餃子に蒸し野菜が夕食カレーはお届け用に
今日の夕食は、餃子と冷奴です。
今日の料理は、手作りとは言えません。
餃子は、「王将」の生餃子を冷凍しておいたものを
焼いただけ。
あと、豆腐は市販のをパックから出しただけ。
餃子も手作りしようとは思いますが、市販の餃子の皮は、
同居人がアレルギーのため、使えないんです。
近くのスーパーでは、使えそうなものがないため、
調べようと思いつつ、そのままになっています。
すみません、言い訳でした。
小麦粉以外の餃子の皮って、あるのかなあ？
餃子だけではさびしいので、キャベツと舞茸を蒸したものを
敷きました。
餃子の上からぽん酢をかけて、いただきました。
あ、そうそう！週末の配達用のカレーも作っています。
このカレー です。
カレー材料
- 特定7品目不使用 バーモント カレー（中辛）
- 豚肉
- 玉ねぎ
- 人参
- じゃがいも
- 塩
- 胡椒
- 生姜
- にんにく