蒸し野菜に焼鮭そして冷奴
今日の夕食は、蒸し野菜と焼鮭、そして冷奴です。
蒸し野菜にシャケを焼きました。
シャケはいつもより、薄めだったので、少し焼きすぎました。
あとは、冷奴を少し。
ここしばらくは、ずっと白米ばかりだけど、以前は毎日玄米でした。
仕事を辞めて、弁当を作らなくなってから、食べなくなってしまいました。
同居人は、玄米を食べないというか、アレルギーで食べられないので、
わたしが玄米を食べるときは、玄米と白米の両方を用意しないといけないので、
結構手間なんです。
まあ、言い訳ですが、近いうちに玄米にします。
ごちそうさまでした。
蒸し野菜材料
- 豚肉（しゃぶしゃぶ用）
- しいたけ
- 玉ねぎ
- もやし
- ぽん酢（酢 5:みりん 3:醤油 7）