食材を選んで、調理していただく。自然の恵みに感謝すれば、明るい未来が待っています。

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カレーライス mina手描き素材さんによるイラストACからのイラスト

今日の食事

今日のめし!カレーライスともやしサラダ

カレーライスともやしサラダ 今日の夕食は、カレーです。 お皿に盛ると、こんな感じです。 カレーはいつものこのカレーです。 特定原材料7品目不使用 バーモントカレー 中辛(108g)【バーモントカレー】 posted with カエレバ   楽天市場 Amazon Yahooショッピング   あと、もやしをサラダにしました。 ハムのおかげでサラダらしくなりました。 ごちそうさまでした。 カレー材料 特定原材料7品目不使用 バーモントカレー(中辛) 豚肉 玉ねぎ 2個 にんじん 1本 じゃがいも 4個 水 7 ...

肉と野菜の炒め acworksさんによるイラストACからのイラスト

今日の食事

今日のめし!あんかけ野菜炒め

あんかけ野菜炒めは丼に 今日の夕食は、あんかけ野菜炒めです。 いつもより片栗粉を減らしてみたけど、もう少し多いほうがよかったみたい。 これをごはんの上にかけて、中華丼みたいに食べました。 ごちそうさまでした。 あんかけ野菜炒め材料 豚肉 玉ねぎ 1個 ピーマン 1個 ぶなしめじ 1袋 ニラ もやし 1袋 ウインナー 2個 塩 胡椒 鰹出汁 150ml みりん 大さじ1 醤油 大さじ1 水溶き片栗粉 小さじ1

焼飯 よろづやさんによるイラストACからのイラスト

今日の食事

今日のめし!焼飯ともやしスープ

焼飯ともやしスープ 今日の夕食は、焼飯です。 それと、もやしスープです。 最近の定番のもやしスープです。 ごちそうさまでした。 焼飯材料 白米 2合半 鶏挽肉 玉ねぎ 1個 ピーマン 1個 ぶなしめじ 1袋 ウインナー 3本 卵 4個 塩 胡椒 醤油 大さじ1 生姜 すりおろし にんにく すりおろし もやしスープ材料 もやし 1袋 しいたけ 3個 水 500ml 醤油 大さじ1 塩

蒸し器-イラスト羊毛種さんによるイラストACからのイラスト

今日の食事

今日のめし!蒸し野菜

蒸し野菜は塩が好み 今日の夕食は、蒸し野菜です。 ぽん酢と塩でいただきました。 わたしは最近は塩の方が好みです。 ごちそうさまでした。 蒸し野菜材料 鶏胸肉 にんじん じゃがいも しいたけ 玉ねぎ 舞茸 ウインナー キャベツ もやし 塩 ぽん酢(酢 5:みりん 3:醤油 7)

唐揚げ-イラスト kozyさんによるイラストACからのイラスト

今日の食事

今日のめし!唐揚げともやしスープ

唐揚げに大根おろしともやしスープ 今日の夕食は、唐揚げです。 唐揚げといえば、定番のこちら。 大根おろしは欠かせません。 それともやしスープです。 今日は、もやしにぶなしめじと椎茸と具沢山です。 ごちそうさまでした。 唐揚げ材料 鶏胸肉 2枚 塩 酢 小さじ1 みりん 小さじ1 醤油 小さじ2 生姜 すりおろし にんにく すりおろし 片栗粉 オリーブオイル もやしスープ材料 もやし ぶなしめじ 椎茸 水 500ml 醤油 大さじ1 塩

クリームシチュー acworksさんによるイラストACからのイラスト

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今日のめし!クリームシチュー

クリームシチューと牛乳 今日の夕食は、クリームシチューです。味はいつも牛乳で調整しています。 いつものクリームシチューです。特に代わり映えしませんね。 食べ方もいつもの食べ方です。 ごちそうさまでした。 特定原材料7品目不使用 シチューミクス クリーム(105g)【シチューミクス】 posted with カエレバ   楽天市場 Amazon Yahooショッピング   クリームシチュー材料 特定原材料7品目不使用 シチューミクス クリーム 豚肉 玉ねぎ にんじん じゃがいも 水 750ml 牛乳 適量 ...

チキンステーキ こっそり出版さんによるイラストACからのイラスト

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今日のめし!鶏胸肉焼きともやしスープ

鶏胸肉焼きともやしと椎茸のスープ 今日の夕食は、鶏胸肉焼きにしました。 付け合わせに玉ねぎ、ピーマン、エリンギ、えのきを炒めました。 あといつものもやしスープです。 具材は、もやしと椎茸も入ってます。 ごちそうさまでした。 鶏胸肉焼き材料 鶏胸肉 2枚 塩 胡椒 玉ねぎ ピーマン エリンギ えのき 塩 醤油 スープ材料 もやし 椎茸 水 500ml 醤油 大さじ1 塩

オムライス-イラスト

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今日のめし!オムライス

オムライスはケチャップ控えめに 今日の夕食は、オムライスです。 ケチャップ控えめのオムライスです。 オムライスといい、昨日の親子丼といい、ごはんが一緒になった料理というのは、手軽で理にかなった料理だよなあと感じます。 では、ごちそうさまでした。 オムライス材料 白米 2合半 鶏挽肉 玉ねぎ 1個 ピーマン 1個 エリンギ 1本 卵 2個 塩 胡椒 醤油 ケチャップ 生姜 すりおろし にんにく すりおろし

親子丼-イラスト

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今日のめし!親子丼とスープ(もやしとエリンギ)

親子丼と簡単スープ 今日の夕食は親子丼です。 それともやしとエリンギのスープです。 親子丼も好きなメニューの一つですね。スープは、水と塩と醤油のみです。 簡単なので、最近はこの手抜き?スープばかりです。 ごちそうさまでした。 親子丼材料 鶏胸肉 1枚 玉ねぎ 1個 卵 3個 鰹出汁 200ml みりん 40ml 醤油 40ml スープ材料 エリンギ もやし 水 500ml 塩 適量 醤油 大さじ1

カレーライス mina手描き素材さんによるイラストACからのイラスト

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今日のめし!カレーライス

カレーライス人参なし! 今日の夕食はチキンカレーです。 実はにんじんがなかったので、にんじんなしで作りました。それでもいいからカレーが食べたいということだったので。やっぱりにんじんがないと物足りないですね。カレーは毎度お馴染みのこのカレーです。 特定原材料7品目不使用 バーモントカレー 中辛(108g)【バーモントカレー】 posted with カエレバ   楽天市場 Amazon Yahooショッピング   では、ごちそうさまでした。 カレー材料 鶏胸肉 玉ねぎ じゃがいも 特定原材料7品目不使用 バ ...

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