中華丼です 今日の夕食は中華丼です。 最近は、作り始めるのが遅く、どうしても手軽な料理になってしまっています。 実はついこの間も野菜炒めだったので、今日はあんを絡めて、丼にしました。 このあんが大好きなんですよね。あんというか、片栗粉が好きなんです。 小さい頃から、片栗粉と砂糖を混ぜてお湯で溶いて、そのまま食べていましたから。それもしゃぶしゃぶのゆるいのではなく、ガチガチの硬めの片栗粉がお気に入りでした。 長い間その食べ方はしていませんが、思い出すと久しぶりに食べたくなってきました。 今日の中華丼ですが、 ...