味噌鍋は豚肉で締めは餅
今日の夕食は、豚肉の味噌鍋です。締めは餅です。
今日は鍋です。
鍋は暖まります。体がほっかほかです。
寒いときは、こういった鍋料理がいいですね。
締めは、ご飯でも、麺でもなく、餅です。
最後まで、おいしくいただきました。
鍋の中が空っぽになりました。
ごちそうさまでした。
味噌鍋材料
- 鰹出汁 850ml
- 味噌 85g
- 醤油 小さじ 2
- 酒 小さじ２
- 生姜 すりおろし 少々
- にんにく すりおろし 少々
- 人参
- 大根
- 白菜
- しいたけ
- 豆腐
- 長ネギ
- 玉ねぎ
- マロニー
- えのき
- もやし
- 豚ロース
- 餅