あなたは、朝食を食べていらっしゃいますか？
朝は、時間の余裕もなくて、なかなかゆっくり食べることができません。いや、早く起きれば済むだけの話という声は置いておいて（笑）。
それでも、食べないということはありません。何かしら口にしますが、量は食べません。
朝から食べ過ぎると、胃腸の調子がすぐ悪くなってしまうんです。
朝食に何を食べる？
朝って、起きてからそんなに時間も経ってないから、はっきり言って食欲はないんです。
ただ単に起きるのが遅いということもありますが、食べないとなんとなく、気分的に力が出ない感じだし、朝食を抜くことはありません。
一番多く食べてきたのが、おにぎりです。
食欲がない、量は食べられない、おまけに時間もない、でも何か食べないと・・・。
で、一番手っ取り早くて、すぐ食べられて、適度な量だし、ということで、パンより、米派のわたしは、おにぎりに落ち着きました。
白米ならシンプルな塩むすび、玄米なら豆入りなので、そのまま握ったやつですね。
玄米を炊くときは、豆を一緒に入れて炊くので、豆入りなんです。
大きさは、小さいですね。コンビニのおにぎりよりも、量的には、少ないと思います。
わたしには、朝は、それでも十分なんです。
在宅で朝食が激変！？
通勤していたときは、おにぎりでしたが、在宅になり、朝食も変わっていきました。
朝の時間も余裕ができましたし、また同居人にアレルギー持ちのアレ美さんがいるんです。一緒に食べることになりますので、彼女に合わせて食べるものも変わりました。
彼女は米よりもパン派。朝食はしっかり食べるタイプ。
小麦粉にもアレルギーがあるんですが、すべての小麦粉がダメな訳ではなく、中には食べられるものもあるんです。
小麦粉に関わらず、何がダメなのかは、実際に食べてみないとわからないんです。そのために、食べる前の目安としてオーリングテストで、選別しています。
もともと、アレルギーもストレスから急になったので、今は当時よりもストレスが減ってきているようで、食べられるものが増えてきました。それでも、油断はできないので、注意は必要ですけどね。
えーっと、朝食の話でしたね。それで、食べられる食パンがあったので、彼女に合わせて、わたしも食パンを食べるようになっていったんです。
最初は、ジャムをつけたり、チーズをのせたりしていましたが、ここ最近は、ピザとして食べることがほとんどです。
食パンにマヨネーズとケチャップを塗り、チーズ、ウインナー、玉ねぎ、ピーマンを乗せたものです。そして、食べるときにレタスを乗せていただきます。
1日に三食必要？
現代の人は、食べ過ぎで、飽食がよく話題になりますよね。
実際、1日に三食は食べ過ぎだという人もいます。朝食を全く食べないという人もいます。
また、1日のうちで、朝食を一番食べる方が良いという人もいます。
朝は、これから働いたり、体を動かすために、より多くのエネルギーが必要で、夕食は、寝るまでの時間が短いから、あまり食べない方がいい理由らしい。
本当のところはどうなんでしょうかね？
わたしの場合は、朝は量は食べられないし、かといって、抜くのもダメだし、適量は食べたいし、1日のうちで、朝食の量がどうとかではなく、1日三食が食べ過ぎになるのなら、1日全体の量で調整すればいいのではと思っています。
こうしなければいけないということはなくて、各個人で臨機応変に対応していけばいいと、勝手に解釈してます。
何事も余裕が大事
朝に余裕ができたことで、以前と比べて、ゆったりと朝食を取れるようになりました。
朝に限らず、何事も余裕が大事だなあとよく思います。
「今一番、欲しいものはなんですか？」と聞かれたら、『余裕』と答えます。余裕のある人生って、素晴らしいと思いませんか？
これまでの、慌ただしい朝ではなく、ゆったりと過ごせる朝。
これから始まる1日を余裕を持って迎えることができるなんて、ありがたいことです。
日々、感謝して、自分の人生を歩んでいきましょう。
まとめ
- 朝食に食べるもの
- 食べるものが180度変化
- 現代人は飽食？
- 余裕に勝るものなし
朝に余裕ができたことは、良かったと思っています。
が、アレ美さんに合わせて、ずっとパン食にしていますが、本音は米を食べたいなって、思うこともあります。
アレ美さんは、お互いが違うものを食べるのは、あまり好まないので、これからもパン食は続きそうです。
メニューを変えたりとか、いくらでも工夫はできそうなので、考えていきたいと思います。
今日もあなたが心豊かに過ごせますように！
ありがとうございました。