クリームシチューは寒い時に食べる!?
今日の夕食は、クリームシチューです。
外の気温も低く寒かったので、なにかあったまる料理ということで、クリームシチューになりました。
クリームシチューって、そんなイメージないですか?カレーだと逆に夏の暑いイメージがあるんですよね。
あったまる定番は鍋ですが、もっと手軽なものということで、クリームシチューになりました。
実は作り始めるのが遅くなったので、クリームシチューをやめようか迷ったんですが、作ることにしました。
クリームシチューはいつものやつです。
今まで何回も作ったことがありますが、このクリームシチューなかなか味が定まらなくて、レシピ通りに作っても味が濃くなります。
仕上げに牛乳を入れるんですが、レシピの量をはるかに超える量を入れないといけないんですよね。
同じシリーズのカレーはそんなことないんですが、このクリームシチューは味を決めるのに毎回苦労します。なんででしょうね?
では、ごちそうさまでした。
クリームシチュー材料
- 特定原材料7品目不使用 シチューミクス クリーム
- 豚肉
- 玉ねぎ
- 人参
- じゃがいも
- 塩
- 胡椒