かぼちゃのそぼろあんかけともやし炒め
今日の夕食は、かぼちゃのそぼろあんかけです。
ちょっととろみが足りなかったかもです。
それともやし炒めです。
もやしの賞味期限が切れていたので、もやしを消費しようと今日は炒めました。
ごちそうさまでした。
かぼちゃのそぼろあんかけ材料
- かぼちゃ 1/4
- 鶏挽肉
- 鰹出汁 150ml
- みりん 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 生姜 すりおろし
もやし炒め材料
- もやし 1袋
- ニラ
- しいたけ
- 塩
- 胡椒
- 醤油
今日のめし！かぼちゃのそぼろあんかけともやし炒め