焼飯です
今日の夕食は、焼飯です。
何か簡単なものにしようと、焼飯になりました。
シンプルな味付けが、好きです。
そういえば、料理をし始めの１０代の頃、
焼飯を結構多く作っていた記憶があります。
一番手軽だったからかもしれません。
今では、冷凍物で、レンジでチンするだけで
食べられるものもありますが、やはり、
自分で作って食べる方が安心だし、
自分の好み（具材や味付け）で作れるし、
作る喜びみたいなものも感じるし、
そうなると、今度は好みの調理器具がほしくなるし、
そう、楽しんで作れば、いいと思います。
作って、おいしく食べて、食器もお気に入りのにすれば、
片付けも苦にならずできますし、市販のものや
外食中心ではなく、自分で包丁を握って、
料理してみては、と思います。
ごちそうさまでした。
焼飯材料
- 白米 2合半
- 鳥挽肉
- 玉ねぎ
- ピーマン
- エリンギ
- ウインナー
- 玉子 4個
- 塩
- コショウ
- 酒
- 醤油
- 生姜
- にんにく