水炊き  tarobooさんによるイラストACからのイラスト

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今日のめし!鶏肉団子の水炊きと締めのおじや

水炊きは鶏肉団子で締めはおじやで

今日の夕食は、鶏肉団子の水炊きです。締めはおじやです。

19.1205夕食-水炊き

水炊きにしました。


今週はずっと鍋です。


これで、4日連続。寒い時は、重宝します。


ウインナーがやけに目立ちますが、

賞味期限が切れていたので、

使わないといけないと思い、入れました。


締めは、おじやにしました。

(写真撮り忘れました)


明日のお昼ご飯にもするので、

3合分のご飯で作りました。


ごちそうさまでした。

水炊き材料

  • 昆布出汁 1200ml
  • 人参
  • 大根
  • 白菜
  • 鶏団子
  • しいたけ
  • 玉ねぎ
  • ウインナー
  • マロニー
    • ポン酢 (酢 5:みりん 3:醤油 7)
    • 白米 3合分(おじや用)
    • 玉子 1個(おじや用)
    • 塩 少々(おじや用)

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