味噌鍋は豚肉で 今日の夕食は、豚肉の味噌鍋です。 ようやく、味噌を手に入れたので、久々の味噌料理です。 味噌鍋の場合、いつもの締めのおじやはしません。 理由は、おじやにすると、それほど美味しくないので。 そのままご飯に、鍋のつゆをかけていただきます。 これがまた、うまいんです。 少し残したので、明日のお昼ご飯にします。 ごちそうさまでした。 味噌鍋材料 豚肉（しゃぶしゃぶ用） 人参 大根 しいたけ 白菜 玉ねぎ 舞茸 豆腐 長ネギ マロニー えのき もやし 昆布と鰹の合わせ出汁 1,000ml 味噌 10 ...